食堂愿米乐官方网站意听取广大师生建议

  定制案例     |      2024-03-27 23:00

  今天是腊八节,杭州文澜小学为全校老师和孩子们准备腊八粥。有一群孩子却悄悄换上“厨师服”,带着好奇与激动的心情,在总务处王剑老师的带领下,走进食堂后厨探访,并拍了一部大片。

  他们认真记录下了腊八粥需要用的食材、制作过程,在食堂师傅的帮助下还亲自体验了一把“大厨”熬粥的经历,拍摄了一部食育纪录片《大锅粥的味道》。

  孩子们还亲眼见证了学校食堂后厨的工作流程,发现这里划分有放大米、粮油、炒菜、加工米乐官方网站、餐具消毒等很多区域,各区域物品摆放规范整齐,还贴的有标签,能很直观的看到全校师生吃的食物是健康和卫生的。

  在参观过程中,小学生们还采访了食堂厨师长,了解食堂后厨的区域划分和功能,以及如何提升菜品的营养分析。厨师长表示,学校食堂面对是1400多名师生吃饭问题,既要做好吃,又要有营养,食堂愿意听取广大师生建议,不断提升学校食堂的饭菜品味米乐官方网站。竭尽全力让所有的队员和老师们吃得放心,吃得健康,吃得快乐,吃得幸福。

  当天,食堂师傅们分装1400多份腊八粥米乐官方网站。队员们在过程中感受到了食堂后厨师傅每天工作的艰辛,深刻地认识到每天的盘中餐是多么的来之不易,并对学校食堂的干净整洁,安全和卫生得到新的认识,为学校食堂的安全和规范点赞。